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咖喱牛肉丸
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丧气capability
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食材
牛肉丸 十几个
块状咖喱 4块
西兰花 半朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西兰花切成小朵，清洗干净；牛肉丸解冻
  • 步骤 2/8
    热油锅，放进牛肉煎至稍金黄
  • 步骤 3/8
    加入跟牛肉丸持平的水，大火煮开后转小火煮10分钟
  • 步骤 4/8
    关火后放入块状咖喱
  • 步骤 5/8
    慢慢搅动，让咖喱融化
  • 步骤 6/8
    咖喱融化以后，开小火，并不断搅拌，以免糊锅；直至酱汁浓稠
  • 步骤 7/8
    另起一锅，加盐、油、白糖，水烧开，水开后放入西兰花，烫熟
  • 步骤 8/8
    西兰花围着边上摆一圈，然后牛肉丸放中间即可
发布于 2018-06-16
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