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咖喱牛肉丸饭
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彼乐改医廖

咖喱真是好东西，什么材料一锅煮熟就是很下饭，咖喱汁拌饭一级棒！

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉丸 100g
土豆 100g
胡萝卜 60g
洋葱 50g
咖喱 100g
米饭 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱、胡萝卜、土豆切好备用，牛肉丸解冻；
  • 步骤 2/7
    炒锅下油烧热，倒下洋葱、胡萝卜煸炒；
  • 步骤 3/7
    牛肉丸解冻后一个切开为二边，放下一起翻炒；
  • 步骤 4/7
    再倒下洋葱一起炒均，炒香；
  • 步骤 5/7
    倒下热开水；
  • 步骤 6/7
    水煮沸后，放下咖喱；
  • 步骤 7/7
    煮至咖喱溶化后，转小火慢慢煮半小时，最后煮至汤汁粘稠关火，配饭一起食用即可。
小贴士

咖喱是百味的一种调料，所以不需要加其它调味料。

发布于 2020-02-24
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