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咖喱牛肉炒饭
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时间:10分钟内
食材
牛肉 100g
菠萝 150g(半个)
青椒 50g(半个)
胡萝卜 50g(半根)
米饭 两人量
咖喱粉 6g
盐 适量
油 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材:菠萝、牛肉、胡萝卜、青椒。调料:咖喱粉。
  • 步骤 2/8
    米饭两人量。
  • 步骤 3/8
    将所有食材切成丁。牛肉丁用盐和淀粉先拌匀。
  • 步骤 4/8
    起锅热油，炒牛肉丁。
  • 步骤 5/8
    牛肉丁炒至变色，放入菠萝、胡萝卜、青椒三丁。
  • 步骤 6/8
    食材炒至断生，放入咖喱粉和盐炒匀。喜欢浓郁味道的，咖喱粉可以多放些。
  • 步骤 7/8
    最后放入米饭，粒粒米饭炒至均匀入味就可以了。
  • 步骤 8/8
    成品。个人喜欢浓香些，再加点咖喱味道会更棒！
发布于 2020-09-24
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