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咖喱猪肉炒饭
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pedal秀美

别人都是因为剩米饭做炒饭，到了我这倒好，因为某人想吃咖喱饭前一天晚上特地吃的米饭。

.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲、促进血液循环、激活肝细胞并抑制癌细胞，.咖喱还具有改善便、协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。

咖喱味道浓郁，还能掩盖猪肉的腥味。

时间:10分钟内
食材
剩米饭 1碗
胡萝卜 1根
洋葱 1个
猪肉 100g
油 适量
清水 适量
咖喱块 2块
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜、洋葱、猪肉切丁
  • 步骤 2/8
    锅中放油
  • 步骤 3/8
    油热倒入菜、肉丁
  • 步骤 4/8
    翻炒片刻后加入清水
  • 步骤 5/8
    倒入咖喱块
  • 步骤 6/8
    咖喱块融化后倒入米饭
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    盛出即可
小贴士

咖喱块切块更容易融化

发布于 2024-09-12
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