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咖喱牛肉饭
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睡懒觉

这样做点的咖喱牛肉饭，滋味浓郁，色泽诱人，美味可口。

时间:1-2小时
食材
牛肉 300.0克
土豆 1.0个
胡萝卜 1.0根
蒜 1.0瓣
咖喱块 1.0块
盐 1.0勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    土豆去皮，切块备用
  • 步骤 2/15
    胡萝卜去皮，切块备用
  • 步骤 3/15
    牛肉一块
  • 步骤 4/15
    用刀切成块备用
  • 步骤 5/15
    蒜切片
  • 步骤 6/15
    锅烧热，放入食用油
  • 步骤 7/15
    爆香蒜末
  • 步骤 8/15
    放入牛肉
  • 步骤 9/15
    翻炒变色
  • 步骤 10/15
    在放入土豆，胡萝卜
  • 步骤 11/15
    放入咖喱块化开，小火翻炒均匀
  • 步骤 12/15
    添水没过牛肉
  • 步骤 13/15
    盖上盖，炖三十分钟
  • 步骤 14/15
    加入精盐
  • 步骤 15/15
    炖制汤汁浓稠即可
小贴士

牛肉多翻炒一会入味，汤要多添一些，留一点汤泡饭好吃。

发布于 2024-02-09
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