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咖喱牛肉饭
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怯猫儿爱吃肉爱

昨天做了一道咖喱牛肉饭,和朋友们分享一下。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 200g
大米 500g
适量
适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
番茄 适量
葱头 适量
适量
适量
咖喱粉 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料图片
  • 步骤 2/7
    牛肉洗净切块;胡萝卜、土豆、番茄、葱头分别洗净切丁
  • 步骤 3/7
    牛肉放铁斧中,加葱、姜,选择【烹饪/煲汤】键,按【开始】,将牛肉炖一个小时
  • 步骤 4/7
    葱、姜、葱头炒出香味,放咖喱粉炒香,下入牛肉、土豆、胡萝卜、番茄,加牛肉汤、盐、料酒。烧沸
  • 步骤 5/7
    倒入铁斧中,加入淘洗好的大米
  • 步骤 6/7
    盖上盖,选择【米饭/灶烧饭】、口感选择【标准】,按【开始】键开始烹煮
  • 步骤 7/7
    40分钟后
小贴士

也可以用印度咖喱酱或咖喱膏制作

发布于 2019-06-11
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