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苦瓜龙趸石斑鱼汤
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食材
石斑鱼 1大块
姜 数片
苦瓜 1条
葱 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    龙趸鱼切块，下油锅煎6成熟，出锅乘起备用
  • 步骤 2/3
    下水，等水滾放苦瓜，苦瓜切块状的
  • 步骤 3/3
    大火煮，苦瓜接近九成熟（大概煮5分钟），放龙趸鱼，煮多2-3分钟，下葱花乘起
发布于 2018-06-10
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