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软炸平菇
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柾羡
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食材
平菇
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
蒜末
适量
香葱碎
适量
椒盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
平菇洗净切成长条状,在沸水中焯熟,捞出备用
步骤 2/4
碗内加鸡蛋,面粉,淀粉,五香粉,胡椒粉,盐各适量,加适量水,搅拌均匀成为面糊
步骤 3/4
锅内放油烧热,将平菇均匀裹沾面糊,下锅炸熟
步骤 4/4
出锅装盘,撒上蒜末,香葱碎,椒盐即可
发布于 2018-12-03
89
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