Name: 土豆胡萝卜鸡胸肉火腿咖喱
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡胸肉 1块; 胡萝卜 1根; 土豆 1个; 火腿肠 1根; 咖喱 一小块; 意面 100g; 盐 一点点，口味不重的不要加; 油 淋一点点

土豆胡萝卜鸡胸肉火腿咖喱

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鼻子大hamper

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咖喱做出来是两人份的，100g意面煮完是一人份的，没有拍过程图，挺简单的(其实是我忘了)，咖喱配饭是标配，看我只有一个电饭锅，只能拿另外一个电煮锅煮面了，咖喱配意面也敲好吃啊啊啊啊

食材

鸡胸肉 1块

胡萝卜 1根

土豆 1个

火腿肠 1根

咖喱一小块

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

一个中等大小土豆，一个中等大小胡萝北，切丁，一根火腿肠切丁，我用的金锣肉粒多，挺好吃的，还加了一小块鸡胸肉，也是切小块。主要土豆胡萝卜切小一点容易煮熟煮透。
步骤 2/6

加热电饭煲，热了淋一点点油，下胡萝卜丁，土豆丁，火腿肠丁，随便炒一炒，我电饭锅热的慢，炒了大概七八分钟
步骤 3/6

还是这个图，加水没过食材，煮开后加一小块咖喱，咖喱本来就是咸的，口味重的也只要加一点点盐就够了，然后煮个半小时(tip:咖喱容易粘锅，最好用不粘的来煮，喜欢这个电饭锅，一点都不粘)
步骤 4/6

我的咖喱还在锅里咕嘟咕嘟的时候，煮了一份意面，水烧开放面，加点盐一起煮，再开了之后计时十分钟捞出锅，讲究一点的还阔以过个凉水，我太懒啦。
步骤 5/6

捞一半咖喱浇上去拌好，感觉自己做的就是香~
步骤 6/6

再补个电饭锅的图，可以预约，有好多种模式，2L容量一个人用够的，大概可以煮四碗饭的量(普通碗的量)

小贴士

咖喱容易粘锅

煮多久看自己心情，要是功率大一点可能煮二十分钟就够了，土豆软了就行

发布于 2019-01-26

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