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土豆胡萝卜鸡油饭
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哀伤的月季罕

记得小时候每次去外婆家,外婆都会杀一只鸡,还有就是把从鸡肚子里掏出来的鸡油用来煮饭,那鸡油饭真是香啊,有时候真怀念那种味道。今天这块老鸡腿肉刚好很肥,有好多油,我就把鸡油切出来想用来煮鸡油饭,加一些胡萝卜和一个土豆进去吸走一些油,吃起来就不会太油腻了。

时间:10-30分钟
食材
大米 200g
胡萝卜 100g
土豆 1个
适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    这是煮鸡油饭要用的东东
  • 步骤 2/10
    把大米洗净
  • 步骤 3/10
    加上适量的水
  • 步骤 4/10
    把土豆和胡萝卜切成粒
  • 步骤 5/10
    再把它们放进锅内
  • 步骤 6/10
    再放进鸡油
  • 步骤 7/10
    放进电压力锅里
  • 步骤 8/10
    放盐和鸡粉调好味道
  • 步骤 9/10
    盖好盖子打开电源按下米饭健
  • 步骤 10/10
    饭熟开盖可以吃了
小贴士

这个饭的味道要在下锅的时候调好,加点胡萝卜和土豆进去后煮出来的饭就不会太油腻。

发布于 2022-07-23
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