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咖喱炖土豆胡萝卜块
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梨子Nicole-
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咖喱的味道很独特,用它炖土豆胡萝卜是很好吃的一道下饭菜。
时间:10-30分钟
食材
土豆
1个
胡萝卜
2个
芹菜
250g
黄豆
100g
花生油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
味精
适量
咖喱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
胡萝卜土豆芹菜洗好备用
步骤 2/10
黄豆用水焯熟。
步骤 3/10
咖喱块备好
步骤 4/10
芹菜切段
步骤 5/10
胡萝卜,土豆切块
步骤 6/10
炒锅热油放入切好的土豆胡萝卜
步骤 7/10
加料酒生抽翻炒
步骤 8/10
放入黄豆继续翻炒。
步骤 9/10
放入咖喱块加适量的水大火烧开,小火焖至土豆软烂。
步骤 10/10
加芹菜加盐,改大火烧开加味精收汁即可。
小贴士
芹菜要最后放。
发布于 2019-11-20
254
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