这个菜谱出自《妙手烘培》,先把出自写出来……这个方子很好,我试过了,但我的烤箱温度偏高,所以要降下来点,大家也可以根据自己的烤箱来调整温度,做的时候没拍,我就拍的书上的
1、蛋挞皮可以去网上买,但网上的蛋挞皮里有人造黄油,含有反式脂肪酸,对人体不好,还是自己做吧 2、三花淡奶可以不放,用适量的牛奶代替。3、第一次烤一定要在烤箱前观察,看到蛋挞有三四个微微有焦皮了就把炉温降低,让里面再慢慢熟