我是一名新手厨娘,两天前第一次煲了一锅牛蒡胡萝卜汤,觉得味道很清甜而且营养丰富重点是简单!就尝试着做第二次并且分享给大家,非常简单且具有丰富营养的汤。
牛蒡的功效好像很多人还不知道,下面我来简单介绍一下,牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效,还具有抗菌抗癌降血糖抗老排便等等功效。
总之好处多多,具体可以看看百度百科,有详细介绍。
我用的是那种煲汤的锅,一放进去就好,用电饭煲也可以,电饭煲不知道要不要煲久一点,用煤气的话,就要自己琢磨火力大小了。