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蒸茼蒿
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食材
茼蒿
适量
面粉
适量
香油
适量
蒜
六瓣
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
茼蒿洗干净,摘去大梗,晾干水分!
步骤 2/5
茼蒿晾干以后拿面粉来回拌,多放面粉,这样不容易黏
步骤 3/5
锅里加水,蒸笼上放个蒸布,水烧开后,放入拌好面粉做茼蒿!
步骤 4/5
蒸个6-8分钟,就可以了
步骤 5/5
大蒜加盐味精捣碎,淋在蒸好的茼蒿上!淋上香油!成了!
小贴士
面粉一定尽可能的多放,出锅前都不用放盐,出锅后,放足够的盐在蒜泥里就可以,多放香油!很美味!
发布于 2019-01-11
152
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