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粉蒸茼蒿
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若馨distinguish
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晚上灯光的问题,拍的照片也不好看,但是好吃是真的,而且还不长肉
时间:10分钟内
食材
茼蒿
适量2人份
玉米面
3勺
蚝油
半勺
生抽
1勺
香醋
半勺
白糖
适量
盐
适量
玉米油
2勺
花椒
少许
姜
2片
葱
适量
小麦面粉
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
玉米面3勺,面粉1勺。
步骤 2/13
拌匀。
步骤 3/13
混合好的玉米面倒入,茼蒿上面。
步骤 4/13
拌匀。
步骤 5/13
蒸屉铺上蒸布,茼蒿放在上面。
步骤 6/13
锅内加水烧开,蒸5分钟就可以。
步骤 7/13
蒸茼蒿的时间,抓紧来做一个料汁,耗油.生抽.蒜末.盐.白糖.香醋,放入一个碗内,放入辣椒油,喜欢吃辣的就多放一点辣椒油。
步骤 8/13
锅内放油,放入葱.姜.花椒,小火慢慢炸出香味。
步骤 9/13
葱姜挑出来,热油倒入料汁碗里。
步骤 10/13
搅拌均匀。
步骤 11/13
茼蒿蒸熟。
步骤 12/13
装盘,粘料汁非常好吃。
步骤 13/13
太香了。
发布于 2020-06-03
271
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