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蒸茼蒿菜
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉 85克
香油 100克
大蒜末 5克
茼蒿 一小把
生抽 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茼蒿洗净控水
  • 步骤 2/5
    放面粉把茼蒿裹拌均匀
  • 步骤 3/5
    蒸锅的水烧开后把拌好的茼蒿放入加盖蒸3分钟
  • 步骤 4/5
    3分钟后关火取出蒸好的茼蒿装盘
  • 步骤 5/5
    用蒜末，盐，生抽，香油条好蒜汁浇在菜上就可以了
小贴士

1、做凉拌菜可适当用些大蒜来调制，大蒜起杀菌作用。

2、用白糖、醋来调制凉拌菜，爽口开胃增进食欲。

发布于 2019-02-13
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