Name: 凉拌茼蒿菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 茼蒿菜 一把; 虾皮 一小把; 蒜瓣 3粒; 醋 适量; 生抽 适量; 绵白糖 适量

凉拌茼蒿菜

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吾心给谁人暨

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冬日里，整天想得都是如何进补~羊肉煲、牛羊肉火锅、各种排骨煲、猪蹄汤以及各种汤汤水水……感觉冬天就要热乎乎地吃！终于吃的满肚子油水，一张嘴就腻歪啦~就开始琢磨来点清口的小菜!凉拌茼蒿菜，清凉又补钙

时间:10分钟内

食材

茼蒿菜一把

虾皮一小把

蒜瓣 3粒

醋适量

生抽适量

烹饪步骤

小贴士

个人习惯的口味，酱:油醋 2:1，也就是20ml酱油的的话，10ml的醋就可以了！糖大概三茶匙，这个根据个人口味，喜甜可多放，不喜则少放或不放！可以先调好酱油醋，再边尝边放糖！有宝儿吃奶，所以没有味精鸡精的用料，大家可以依据个人喜好酌情添加！

发布于 2019-02-26