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爽口紫甘蓝
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卖萝卜的小萝北
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爸爸身体不适,住院了,今天想吃点爽口的菜,超市逛了一圈没什么买。就只好尝试紫甘蓝了。愿爸爸早日康复!
食材
紫甘蓝
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
麻油
适量
白醋
适量
白芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
紫甘蓝洗净,切细丝。
步骤 2/4
用适当的盐,白糖腌制一会儿,倒掉多余的蓝色水分。
步骤 3/4
准备调味汁(盐,白糖,鸡精,麻油,白醋),自己尝一下,喜欢吃辣的朋友可以适当加一点辣椒油。
步骤 4/4
将调味汁加入紫甘蓝中,均匀搅拌,最后撒上白芝麻。一份爽口紫甘蓝就OK了。
发布于 2019-02-02
195
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