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凉拌紫甘蓝
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厥酵教约缮

过年期间走亲访友，吃的太过油腻，回到家就只想吃点清淡的，于是这次用紫甘蓝搭配胡萝卜、木耳凉拌了一下，清清淡淡的，很爽口！

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 50g
紫甘蓝 50g
黑木耳 3朵
香油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
鸡精 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜切丝
  • 步骤 2/6
    紫甘蓝切丝
  • 步骤 3/6
    木耳提前泡发，切丝
  • 步骤 4/6
    将三种食材放在一起
  • 步骤 5/6
    放盐、醋、酱油、鸡精、香油、糖，拌匀即可
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2023-05-11
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