记得第一次吃紫甘蓝，似乎是炒的，多少年前的事情就不记得了，大约有十几年了，那时候人们都吃惯了圆白菜，一炒这个紫甘蓝，觉得非常老，而且不怎么出水，不好吃。那时的我非常纳闷，这么不好吃的菜，为什么还有人种？有人说是饭店用来配菜的，也就是说为了增添颜色，其实是不好吃的。

多年过去了，我却慢慢喜欢上了吃凉拌紫甘蓝，但是每每想到这一段故事，就令人发笑。

前几天，去市场买菜，当地人种得最多的就是紫甘蓝、西兰花与菜花，所以一个紫甘蓝竟然只要一块钱，我高兴地挑了两个大的，买回了家。

那几天，领导口腔溃疡，不能吃辣的，所以我就给他单拌一盘不放辣椒与醋的。我自己却要色香味俱全，两人一人一盘，饭没扫光，菜都扫光了。