记不得是从几岁开始知道有冷面这种食品的了，反正在我印象比较深刻的是从小学大约3,4年级开始，

每到夏天，老爸都会带着我和弟弟一起去“三巴”吃冷面，他们家的冷面真的是味道超好，

很Q弹，很大一碗，拌菜也是超级的美味，以前每次只有吃到冷面，我才感觉夏天真的来了~

现在远离家乡，想吃完正宗的冷面真的是有点难的事情了，但是好在现在科技发达，

TB啥都有，前几天从延边那边买的冷面，味道真的还不错，虽说不能跟店里卖得比，

但是相隔这么远，能吃到这样子的味道已经很满足了~

做法也真的很简单，几乎算是半成品了，自己再加点好吃的料就一切OK啦~

下面说说做法吧~强烈建议大家一定要自己做着吃一下，福州这段时间都是持续高温，

炎热的大中午吃上这样一碗冷面，真的是超级美味，超级冰爽！