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卤鸭脖^_^荷马私厨
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爱挣钱的桃酱

做美味

食材
鸭脖 适量
鸭翅 适量
干辣椒 适量
香叶,冰糖,八角,桂皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸭脖常温解冻
  • 步骤 2/13
    鸭翅
  • 步骤 3/13
    各种香料
  • 步骤 4/13
    冰糖
  • 步骤 5/13
    煮一锅水
  • 步骤 6/13
    鸭脖焯水
  • 步骤 7/13
    鸭翅焯水
  • 步骤 8/13
    所有香料,老抽,生抽煮沸
  • 步骤 9/13
    加入鸭脖,鸭翅大火煮20分
  • 步骤 10/13
    成品
  • 步骤 11/13
    出锅
  • 步骤 12/13
    洗了一个土豆进去卤
  • 步骤 13/13
    放了一晚,美味可口!
小贴士

看着街头卤什么菜,都可以拿来卤。我加了一点绿茶~

发布于 2018-08-03
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