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酱鸭掌
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查恒契诃夫

喜欢吃周黑鸭这些，但是外面做的怎么都是有点不放心，于是自己动手做。简单又美味，而且还十分经济哦。

食材
蒜蓉辣椒酱 半茶匙
鸭掌 6只
蚝油 两茶匙
生抽 三茶匙
盐 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先用盐腌半小时，再冲水
  • 步骤 2/3
    将鸭掌放进电饭煲里煮开，然后取出，把水倒掉。
  • 步骤 3/3
    再将鸭掌放进电饭煲里，加入适量的水，水刚好过鸭掌表面即可。再加入蚝油、生抽、蒜蓉辣椒酱，按下煮饭键煮到收汁即可。
发布于 2018-12-09
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