卤牛筋 - 卤牛筋的做法,卤牛筋怎么做好吃,卤牛筋的家常做法 - 京细菜谱

卤牛筋

21.1万热度 33 收藏

生气

关注

周末，三五知己，朋友聚聚，啤酒喝喝，太爽了

食材

八角个

桂皮适量

料酒适量

花椒适量

姜 10片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

清水先洗干净
步骤 2/9

热水冲过
步骤 3/9

放入姜片，黄酒
步骤 4/9

生抽老抽适量
步骤 5/9

加一点啤酒，会香
步骤 6/9

放入高压锅，但是不用高压模式，正常炖煮
步骤 7/9

加入辣椒
步骤 8/9

两个小时后出品
步骤 9/9

配调好的蘸料出盘

小贴士

加啤酒特香

发布于 2018-08-20