家人都喜欢吃甑糕,外面卖的品质差别很大,并不能每次都能买到可口的。于是决定自己试着去做,没想到意外的好。从此再也不在外面买着吃了,每当想吃甑糕时候,提前一天晚上做好,早上起来就能吃到现成的美味,一天都很满足的感觉。电视剧《那时花开月正圆》热播后,勾起了吃甑糕的欲望,做了一回满足了全家人肚里的馋虫。晒图到朋友圈,引发了朋友们的好奇,强烈要求我给大家教教做法,今天编成菜谱呈给你们啦。
大枣不去核不切碎直接用也可以,但是吃的时候有点麻烦,枣皮大块口感不好
喜欢甜一点的可以加入糖水
枣的品质很重要,最好是纯甜的新疆大枣