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凉拌芹菜花生米
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时间:10分钟内
食材
芹菜
1棵
花生米
200克
木耳
10朵
胡萝卜
1根
大料
1粒
盐
3克
生抽
1勺
白糖
1勺
白醋
2勺
香油
少许
白芝麻
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
花生豆和木耳提前用水泡发,胡萝卜和芹菜切丁备用。
步骤 2/6
锅内放水煮开。加入泡好的花生豆,一粒大料,2克盐煮熟,捞出沥干水份。
步骤 3/6
胡萝卜洗净去皮切丁,芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。
步骤 4/6
锅中放水煮开,依次放入木耳,胡萝卜,芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。
步骤 5/6
所有沥干的蔬菜都放在一起,加入盐,生抽,白糖,陈醋,香油,拌匀,洒上白芝麻即可。
步骤 6/6
撰写制作步骤
小贴士
脱脂猪头肉一般是经过烤制脱脂,比普通猪头肉香但是不那么腻。
发布于 2018-07-09
44
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