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酱香胡萝卜土豆炖鸡翅
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这款酱香胡萝卜土豆炖鸡翅,即达到了秋季渐补的效果,又因酱香风味的菜肴口感香郁,促进了食欲。

时间:1-2小时
食材
鸡翅 450g
土豆 1个
胡萝卜 1个
洋葱 半个
适量
适量
适量
花椒 适量
辣椒 适量
辣酱 适量
适量
酱油 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    鸡翅内侧用刀划几下
  • 步骤 3/9
    水锅倒少许料酒,焯一下鸡翅
  • 步骤 4/9
    胡萝卜切滚刀块
  • 步骤 5/9
    土豆去皮切滚刀块
  • 步骤 6/9
    洋葱切块
  • 步骤 7/9
    少油把鸡翅煎炸成两面金黄盛出
  • 步骤 8/9
    土豆煎炸一下
  • 步骤 9/9
    放入胡萝卜翻动炸好备用
小贴士

鸡翅、胡萝卜和土豆煎炸一下,菜肴会更香

发布于 2018-10-16
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