jxcaipu logo
胡萝卜土豆炖牛腩
8.1万 热度 18 收藏
香蕉不耐那iii

很好吃的胡萝土豆炖牛腩.

话说这里面的土豆和胡萝卜最好吃,吸足了牛腩味.

天气凉了,很适合这样的煲仔锅,饭菜一锅香,不用担心菜一上桌就会凉了,我和猪的饭量都不多,两个人还吃不完这一锅,留着下一顿似乎更好吃了,惊喜啊!

食材
牛腩 适量
胡萝卜 适量
土豆 适量
洋葱 适量
姜片 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
黄片糖 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    热油爆香姜片.
  • 步骤 2/7
    下洋葱爆香.
  • 步骤 3/7
    倒入下淖过血水的牛腩翻炒.
  • 步骤 4/7
    加水没过牛腩.
  • 步骤 5/7
    大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)
  • 步骤 6/7
    倒入胡萝卜和土豆.
  • 步骤 7/7
    调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟
发布于 2018-07-03
相关菜谱
写评论