jxcaipu logo
茨菰烧素鸡
6.3万 热度 35 收藏
若云屎太浓
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
茨菰 一份
素鸡 一个
红尖椒 适量
姜 适量
葱 适量
桂皮 适量
八角 适量
烤鸭卤 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茨菰刮去外面的衣子 洗净 每个切两半素鸡切片准备好浸泡素鸡的卤汁
  • 步骤 2/4
    平锅入多油 将素鸡两面煎黄 放进卤汁中浸泡
  • 步骤 3/4
    炒锅入油 放入葱姜炸香 倒入茨菰翻炒片刻
  • 步骤 4/4
    将茨菰和素鸡连同汤汁一起倒入小沙锅中 炖十五分钟左右即可
小贴士

老抽适量哈 多了黑喔

发布于 2018-10-15
53
相关菜谱
写评论