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香菇烧素鸡
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安琪诗雁批

烧素鸡是一道很平常的家常菜,这次加了新鲜香菇闻起来非常香哦!吃起来也非常美味,营养也很丰富,素鸡口感也非常的糯哦!

时间:10-30分钟
食材
香菇 65g
素鸡 190g
适量
适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料:新鲜香菇(已清洗)、素鸡。
  • 步骤 2/13
    将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
  • 步骤 3/13
    将素鸡放在案板上切开。
  • 步骤 4/13
    烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。
  • 步骤 5/13
    随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和切好的新鲜香菇翻炒一下。
  • 步骤 6/13
    接着,加入一些清水煮开。
  • 步骤 7/13
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 8/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/13
    加适量的盐。
  • 步骤 10/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 11/13
    调味煮开。
  • 步骤 12/13
    最后,煮至汤汁浓稠,即成。
  • 步骤 13/13
    出锅,装盘。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2022-05-28
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