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辣炒小海鲜
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光明磊落
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时间:30分钟-1小时
食材
海螺丝 350g
花蛤 250g
花螺 250g
酱油 1勺
白糖 1勺
耗油 适量
盐 1勺
干辣椒 40g
白酒 少许
蒜 2瓣
花椒 20g
葱 2段
姜 1块
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱 姜 蒜 干辣椒 花椒
  • 步骤 2/9
    小海鲜
  • 步骤 3/9
    油热 先放入花椒后放入干辣椒炒香
  • 步骤 4/9
    放入葱姜蒜炒香
  • 步骤 5/9
    放入花螺 海螺丝和花蛤
  • 步骤 6/9
    加酱油 耗油 白酒
  • 步骤 7/9
    最后加盐糖
  • 步骤 8/9
    出锅了
  • 步骤 9/9
    开动吧
小贴士

根据个人口味不同酌情加减调料用量！

发布于 2018-09-26
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