辣炒章鱼仔 - 辣炒章鱼仔的做法,辣炒章鱼仔怎么做好吃,辣炒章鱼仔的家常做法 - 京细菜谱

辣炒章鱼仔

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荡淡

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时间:10-30分钟

食材

章鱼 500克

蒜适量

豆瓣酱 1汤匙

蚝油半汤匙

生抽半汤匙

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烹饪步骤

步骤 1/8

小章鱼清洗干净，眼睛牙齿头部里面的东西清理干净。然后用盐揉搓，反复清洗。然后烧水将小章鱼焯一下水，约一分钟左右。捞出过冷水这样口感更加有嚼劲。
步骤 2/8

葱姜蒜洋葱辣椒切好，备用。
步骤 3/8

倒油，油热下葱姜蒜红辣椒。
步骤 4/8

接着倒入洋葱和青椒，翻炒。
步骤 5/8

接着放入豆瓣酱翻炒。
步骤 6/8

继续翻炒，放入生抽，耗油。
步骤 7/8

将过好水的章鱼倒入锅内，翻炒。加入白糖，鸡精，约一分钟关火。
步骤 8/8

美味的小章鱼就好了！！开吃吧！

小贴士

小孩一直问，为什么章鱼那么多条腿？为什么章鱼腿上有吸盘？它喜欢吃棒棒糖吗？

发布于 2018-09-23