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海参温补粥 杂米最健康
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小海梅花疏淡
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时间:10-30分钟
食材
小米 一小把
大米 一小把
玉米碴 一小把
海参 一只
木耳 两朵
枸杞 八颗
姜片 一片
料酒 适量
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    三种米泡一夜，可以放几滴白醋。味道会更好。
  • 步骤 2/5
    海参发好，剖开收拾干净。
  • 步骤 3/5
    木耳，姜片，圆葱，枸杞，见图
  • 步骤 4/5
    米入锅，加姜片，木耳，圆葱，料酒
  • 步骤 5/5
    煮开后，加海参和枸杞，加盐，快好的时候加香菜。最后出锅。
小贴士

焯西兰花时，倒一点橄榄油，可以保持蔬菜的清脆。

煮海参时，倒入少许白酒可以去腥味。

发布于 2018-07-26
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