jxcaipu logo
海参青菜粥
10万 热度 775 收藏
桔子flux

过元宵节的时候，泡发的海参，做了海参青菜粥，很好喝，海参与青菜也是天生的绝配哦。天冷的时候喝这个非常好哦，放入姜丝后稍微有点辣味，喝后感觉热呼呼的，非常舒服。

时间:30分钟-1小时
食材
海参 3个
大米 100g
胡椒粉 适量
盐 适量
姜丝 适量
香油 适量
小青菜 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料，海参泡好洗净，大米提前泡好。
  • 步骤 2/7
    海参切小丁，青菜切碎，胡萝卜切碎丁。
  • 步骤 3/7
    锅中放水，水开后放入大米，煮30分钟至粘稠时，放入胡萝卜丁继续煮。
  • 步骤 4/7
    放入海参丁、姜丝和盐煮5分钟。
  • 步骤 5/7
    再放入青菜煮两分钟。
  • 步骤 6/7
    最后加胡椒粉和几滴香油即可。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

海参提前泡好，海参泡发的时候煮过，所以这次不用煮的时间太长了。

发布于 2019-10-12
111
相关菜谱
写评论