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海参蔬菜粥
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Cheers-Love

每天一款粥，家人喝的很舒服。冰箱冷冻室里还有几个海参，又在市场上买了个卷心菜，就做一款海参蔬菜粥吧！

[食材的功效]

海参有清洗脑血管的作用。对陈旧性心梗和脑梗有所改善，可以预防高血压，改善贫血病的血色素，对‖型糖尿病患者的血糖，尿糖情况有所改善，还具有抑制癌细胞生长的作用。

卷心菜具有杀菌消炎，增强机体免疫力，防癌抗癌，促进消化的作用。

时间:10-30分钟
食材
大米 100g
海参 3个
卷心菜叶 2片
香油 适量
盐 适量
葱姜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的食材。
  • 步骤 2/7
    大米淘洗干净。卷心菜叶洗净剁成末。海参化冻，去內脏，洗净切成丁，备用。
  • 步骤 3/7
    锅中放入大米，注入清水。
  • 步骤 4/7
    倒入海参丁，盖盖，大火，开锅转小火煮10分钟。
  • 步骤 5/7
    倒入卷心菜末。
  • 步骤 6/7
    倒入葱姜末。
  • 步骤 7/7
    加一小勺盐，再煮10分钟，加几滴香油即可。
小贴士

1 要想粥黏稠，水要一次加足。

2 加葱姜末去腥。

3 开锅后用勺子搅拌，防止淤锅。

发布于 2022-03-29
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