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补充能量—大虾烩海参
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思梦癣

每个人都有属于自己的青春,人生中青春是最最美好精彩的阶段.经历了青春的酸,甜,苦,辣,你才会成长为一个真正有意义的人.青春,短暂,会从你手边轻轻流走,时光,岁月,会让你越来越成熟!保持一颗年轻的心,青春才会常相伴,当人在体能消耗相对多时,特别需要及时地补充高蛋白质、清淡营养的滋补食物。而海参、大虾、猪肉正好都满足了这些需求,来一份大虾烩海参补充一下你的能量吧,让青春作伴!

时间:10-30分钟
食材
海参 4个
新鲜大虾 250克
猪肉馅 200克
千页豆腐 130克
京葱 1根
生姜 适量
玉米油 一大勺
适量
料酒 1勺
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉糜加料酒、盐、淀粉拌匀后做成大小合适的肉圆,用开水氽熟待用。
  • 步骤 2/7
    鲜虾剪去虾须清洗干净,放入少许料酒腌拌。
  • 步骤 3/7
    海参泡发好洗净切片,千页豆腐洗净切片。
  • 步骤 4/7
    京葱、生姜切片。
  • 步骤 5/7
    炒锅内加一大勺玉米油,先放入葱、姜爆香,加入大虾、海参翻炒。
  • 步骤 6/7
    锅内加入肉圆、千页豆腐、高汤、盐烩煮一会,浇入水淀粉收汁。
  • 步骤 7/7
    盛入碗内就可以美美地享用了。
小贴士

1、食材可以根据个人喜好调整。

2、为了健康不要放太多的盐。

发布于 2018-07-08
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