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酱烧比目鱼
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弎眉桔
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时间:10分钟内
食材
比目鱼 3条
葱姜蒜 适量
海天豆瓣酱 2勺
2勺
酱油 1勺
料酒 2勺
1勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把鱼煎一下
  • 步骤 2/4
    锅里放少许油,葱姜蒜炒香,放豆瓣酱继续炒
  • 步骤 3/4
    加水适量,然后放料酒 醋 酱油 糖 盐熬一会儿
  • 步骤 4/4
    把煎好的鱼放入熬开的汤中,炖8分钟就好啦!
小贴士

海天特级金标生抽颜色浅淡,不会影响炖菜的色泽。其纯正的酱香可以让海鱼的鲜味发挥得更充分。

发布于 2018-06-07
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