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红烧泥鳅
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泥鳅鲜美可口,营养丰富,老公说买点回来给我补补:)
时间:30分钟-1小时
食材
泥鳅
500g
葱姜蒜
若干
料酒
2茶匙
老抽
一茶匙
生抽
2茶匙
蚝油
一茶匙
油
适量
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备葱姜蒜。
步骤 2/5
泥鳅杀好剪断,洗好备用。
步骤 3/5
锅中倒入少许油,加入葱姜蒜爆香。
步骤 4/5
到入泥鳅翻炒,加入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒几下,加水(水刚漫过泥鳅)煮熟收汁。
步骤 5/5
最后加少许盐,装盘。
小贴士
汤炖好后可以用滤网把汤滤出来给宝宝喝,或者用泥鳅汤蒸鸡蛋都很不错
发布于 2018-11-02
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