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红枣泥鳅汤
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语素emission

红枣泥鳅汤功能补血滋养,护肝强身,提高免疫能力,减少流虚汗。若有血气不足,精神疲乏,面色苍白,食欲不振,肝炎体虚,流淡汗,可用本汤作食疗

时间:10-30分钟
食材
红枣 5个
泥鳅 250g
调和油 适量
食盐 适量
姜片 3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    泥鳅洗净,烧开水,把泥鳅放进约六七成热的水中,去掉粘液后,再用清水洗净
  • 步骤 2/6
    红枣洗净,去核备用
  • 步骤 3/6
    把洗好的泥鳅及姜片放进油锅中煎香
  • 步骤 4/6
    加入红枣,然后注入约1000ml的开水大火煮开,然后转小火煮约20-30分钟左右
  • 步骤 5/6
    最后加盐调味即可!
  • 步骤 6/6
小贴士

蒜要等泥鳅快出锅时才放哦,那样才更香更入味哈!

发布于 2018-08-22
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