jxcaipu logo
红枣泥蛋糕
1.4万 热度 175 收藏
怢完成器广器

喜欢红枣，喜欢枣泥。在好多城市都会发现，仿佛一夜间开的到处都是卖红枣糕的店~充满着红枣香气的松软蛋糕，几块钱买上一斤，边走就边忍不住手伸进了袋子里~试过用分蛋的方法做，挺喜欢的。重点是自己煮的红枣泥吃着放心~后来在寒姬那里看到原来用全蛋的方法做更好~寒姬说这样枣泥不沉底呢~方子来自亲爱的半妖，改良过哦，很简单又好吃

时间:10-30分钟
食材
枣泥 半杯
小麦面粉 5勺
鸡蛋 3个
油 1勺
核桃 适量
枸杞 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    选肉厚的红枣去壳留肉枣子基本上煮烂以后，加入足够的红糖（足够哦，整个蛋糕的糖份都在这里了），然后搅拌至水收干，成漂亮的枣泥。
  • 步骤 2/5
    做好的枣泥放在瓶子里，放进冰箱，随时吃都可以，加在水里喝红枣水都不错呢。
  • 步骤 3/5
    全蛋加油打发。
  • 步骤 4/5
    然后拌入枣泥、面粉、核桃、枸杞。
  • 步骤 5/5
    倒入模具175度，45分钟。
小贴士

烤箱时间视烤箱情况而定。

发布于 2023-06-17
224
相关菜谱
写评论