jxcaipu logo
红枣鲫鱼汤
8.2万 热度 163 收藏
夏有森光暖

爱吃鱼的一定要收藏,教您在家做红枣鲫鱼汤,味道鲜美,做法简单

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 300g
红枣 4颗
姜片 1块
清水 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲫鱼去鳞,去内脏,红枣用清水泡一下
  • 步骤 2/8
    红枣泡软后,用吸管尖的一头从红枣中间插入,核就轻松去掉
  • 步骤 3/8
    将红枣、鲫鱼、姜片放入东菱破壁机的玻璃杯内
  • 步骤 4/8
    加入适量的清水,盖上盖子,将玻璃杯放在底座上
  • 步骤 5/8
    接通电源后,轻触开关键,点功能键,选择中汤,再点开关键
  • 步骤 6/8
    东菱PL500破壁机有加热功能,先将水加热,大概几分钟,水就煮开了。
  • 步骤 7/8
    14分30秒开始搅拌,边熬煮边搅拌。一共用时33分30秒,浓浓的鱼汤就做好了。
  • 步骤 8/8
    最后加盐调味即可
小贴士

破壁机已经将鱼刺都打成粉碎融入汤里,所以没有汤渣,可以放心饮用。

发布于 2020-09-04
相关菜谱
写评论