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红枣鲫鱼汤
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南极仙翁

这是一道对产妇比较好的汤水哦。很下乳的。

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 500g
土豆 200g
红枣 20g
油 适量
盐 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的材料，
  • 步骤 2/8
    将土豆去皮，切丝备用，
  • 步骤 3/8
    土豆丝放入水中，
  • 步骤 4/8
    将鲫鱼去内脏和鳞片，洗干净备用，
  • 步骤 5/8
    起油锅，煎鱼，
  • 步骤 6/8
    最好是鱼两面金黄后，放入土豆丝，翻炒土豆丝
  • 步骤 7/8
    倒入清水，放入红枣，
  • 步骤 8/8
    放生姜，煮至汤为奶白色后，加盐和鸡精，即可起锅。
小贴士

1、土豆丝放入水中，这样不容易变色

2、热锅煎鱼，比较好，我的鱼煎的超级差，因为锅不热。

发布于 2019-09-16
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