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西红柿黑鱼汤
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深情transplant
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时间:10-30分钟
食材
黑鱼 一条
西红柿 一个
生姜片 六片
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    黑鱼洗净切断！锅内放油至五成热，下姜片！放鱼段煎变色！放一大锅开水，大火
小贴士

1、黑鱼一定要选择现杀的活鱼，这样烧出的鱼肉口感才好。

2、吸净鱼段表面的水，再入锅煎制，油就不会溅出来而造成不便。

3、大火收汁的时候一定要密切注意，千万不要糊了。

发布于 2018-11-20
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