西红柿蛋花汤 - 西红柿蛋花汤的做法,西红柿蛋花汤怎么做好吃,西红柿蛋花汤的家常做法 - 京细菜谱

西红柿蛋花汤

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小星宇同学

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懒得做饭，就用煮锅做了西红柿蛋花汤，没有加一点食用油，非常清淡，稍微晾凉再喝，炎热的夏天，感觉非常舒服。

时间:10分钟内

食材

西红柿 100g

鸡蛋 1个

小葱适量

香菜适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

西红柿直接切小块，放到小煮锅里。
步骤 2/11

加水，开火。
步骤 3/11

放入一点胡椒粉。
步骤 4/11

放盐。
步骤 5/11

放点蚝油。
步骤 6/11

用勺搅匀。煮开。
步骤 7/11

鸡蛋打散。
步骤 8/11

香菜和小葱切碎。
步骤 9/11

开锅3分钟后，倒入水淀粉。水淀粉不要太多，能使汤汁微微发稠即可
步骤 10/11

在倒入鸡蛋液
步骤 11/11

最后放入香菜和小葱煮开即可。

小贴士

先放水淀粉，但水淀粉不要太多，能使汤汁微微发稠即可

发布于 2024-10-16