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西红柿蛋花汤
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西红柿蛋花汤是人见人爱的国民家常汤,制作简单,色彩浓郁,好喝开胃,刚好新鲜的西红柿上市了,可以煮来喝。
时间:10分钟内
食材
西红柿
260g
鸡蛋
100g
葱
20g
油
适量
盐
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
西红柿洗净。
步骤 2/9
开水烫一下去皮。
步骤 3/9
切块。
步骤 4/9
鸡蛋打散。
步骤 5/9
葱切成葱花。
步骤 6/9
下入油锅炒出浓汤。
步骤 7/9
加水烧开。
步骤 8/9
淋蛋液煮成型。
步骤 9/9
撒葱花、盐即可出锅。
小贴士
西红柿去皮后再制作,汤汁更浓郁。
发布于 2023-02-08
220
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