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核香黑芝麻司康
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陨队矩接某

今天奶奶一家过来玩 每次我都要做一些小点给家人们吃 今日周末 偷闲做了司康饼 没有用鸡蛋液和黄油 因为一家人都有点感冒 核桃奶的添加增加面粉的香味 再加一些黑芝麻粉 没有用黄油用的橄榄油 更健康 才出炉一会 做了10块 被老爸干掉一半

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 150g
泡打粉 2-3克
盐 1g
白糖 17g
奶粉 5g
核桃奶 60ml-65
鸡蛋液少许（涂抹） 适量
果干少许 适量
橄榄油 20g
黑芝麻粉 2-3克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    筛入粉类材料 盐 泡打粉 奶粉
  • 步骤 2/9
    倒入橄榄油
  • 步骤 3/9
    用手搓至完全和面粉融合的粗颗粒状
  • 步骤 4/9
    加入糖和黑芝麻粉
  • 步骤 5/9
    加核桃奶 揉成团 最后揉入果干
  • 步骤 6/9
    擀成3-4厘米厚的饼
  • 步骤 7/9
    我做了两个模型 剩下的直接切三角
  • 步骤 8/9
    涂上鸡蛋液
  • 步骤 9/9
    烤箱预热好 然后120度烤14分钟 再170度烤3-4分钟即可
小贴士

低筋面粉多备一些，面团如果太稀，可以适量加面粉揉成光滑的面团！

发布于 2018-12-21
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