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核桃黑芝麻糊
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木木今兮

核桃粉有益于健脑、抗衰老和预防心血管疾病，黑芝麻糊助生发养发，改善皮肤粗糙老化。所以核桃加上黑芝麻同食，其效大增。核桃黑芝麻糊可以使头发变黑，因为都是含油性大的坚果，可以起到滋养头皮的功效；还可以帮助我们滋润五脏，维持五脏功能，滋润皮肤。

时间:10-30分钟
食材
熟黑芝麻 80g
糯米 50g
核桃 30g
水 800ml
冰糖 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米洗净，黑芝麻炒熟
  • 步骤 2/8
    糯米，熟黑芝麻，核桃，水，全部放入破壁机中
  • 步骤 3/8
    低速转高速，搅打8分钟即可
  • 步骤 4/8
    搅打好后
  • 步骤 5/8
    全部倒入小锅中，大火煮开，转中火，此时糊是灰色
  • 步骤 6/8
    放入冰糖，边煮边不停搅拌，防止粘底
  • 步骤 7/8
    煮至糊呈黑色，即可关火
  • 步骤 8/8
    装碗食用
小贴士

破壁机打的越久，会越细腻

发布于 2019-10-12
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