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【女王厨房】燕麦饼干
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【参考分量】20块
时间:30分钟-1小时
食材
低粉
67g
糖粉
47g
黄油
60g
熟麦片
25g
盐
1g
蛋液
60g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
糖粉+黄油充足打发 一定充足
步骤 2/6
倒入蛋液搅拌均匀
步骤 3/6
筛入低粉 搅拌均匀
步骤 4/6
加入盐 麦片拌匀即可
步骤 5/6
装入裱花袋 剪口 挤出20个大小相同剂子。然后手指蘸水 把剂子按成厚薄一致圆块
步骤 6/6
上火170 下火130 中层18min 金黄即可出炉
小贴士
虽然是春天,气温还是不怎么高,黄油仍然隔着温水比较容易好打发。
发布于 2018-11-28
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