jxcaipu logo
蔓越莓饼干
6.1万 热度 43 收藏
失眠Christian

蔓越莓饼干风靡全网一直备受亲睐；看到许多亲们都在做，我也跟着节奏赶把潮流，嘿嘿方子来自君之不是原创，我这次只是美食菜谱的搬运工～（因为本人不太爱甜试着把配方稍加改动，减少了糖粉量；味道不错哦～

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 200g
黄油 100g
蛋液 50g
糖粉 100g
蔓越莓干 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将融化好的黄油加入糖粉，蛋液手动打发。
  • 步骤 2/7
    加入蔓越莓干与其混合搅拌均匀。
  • 步骤 3/7
    筛入低粉（我没有筛网；就直接放入了还好吧）混合均匀揉好并塑好形状。
  • 步骤 4/7
    速成长方条状并且包好保鲜膜，将其放入冰箱冷冻1h左右。
  • 步骤 5/7
    将冻好的拿出切成小片状。
  • 步骤 6/7
    烤盘底铺烤盘纸放入切好的小片，烤箱预热；上下火160度；15分钟左右。
  • 步骤 7/7
    成品～
小贴士

1、黄油要隔水融化。2、蔓越莓干尽量块小点。3、喜欢甜的多加些糖粉，烤箱先预热，摆放时留有空间。4、待饼干晾凉后再吃口感佳。

发布于 2018-10-12
201
相关菜谱
写评论