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燕麦蔓越莓饼干
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W佛系少女YG

天气渐凉，家里不存放点零食点心感觉缺少点什么似的。对西点总是心存着爱与痛，爱吃又怕长肉。手工饼干，高糖高油的一定好吃，但从健康的角度来讲却不能多吃。自制燕麦蔓越莓饼干却是个不错的选择。纯燕麦加蔓越莓制作，糖和油的量自己掌控。从营养上讲，燕麦片属低热食品,纤维和谷类维生素含量高，食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。怕胖的豆亲们，赶紧行动起来吧！

时间:10-30分钟
食材
燕麦片 230g
黄油 100g
白糖 50g
鸡蛋 50g
蔓越莓 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    黄油打发
  • 步骤 3/11
    加白糖和鸡蛋
  • 步骤 4/11
    继续打发成雪花状
  • 步骤 5/11
    加蔓越莓
  • 步骤 6/11
    加即食燕麦
  • 步骤 7/11
    各成面团
  • 步骤 8/11
    搓在圆球
  • 步骤 9/11
    压扁
  • 步骤 10/11
    放烤箱中层上下火150度15分钟
  • 步骤 11/11
    表面金黄即可取出
小贴士

烤制时一定要掌握好烤箱的温度，烤至饼干表面金黄即可，不能照搬别人烤制的温度和时间。

发布于 2024-05-15
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